Mallorca Ferienvermietung von Finca, Ferienhaus und Ferienwohnung mit Bioprodukte, Bioobst, Biogemüse & mallorquinischen Spezialitäten
Wir bieten Ihnen die Anlieferung von täglich frischen Bioprodukten und Bio-Lebensmittel direkt zu Ihrer Ferienunterkunft.
Unser Lieferservice umfasst sämtliche Bioprodukte aus dem mallorcatypischen Bioanbau von Bio-Obst und Bio-Gemüse bis hin zu Eier. Unser Lieferservice erfolgt direkt zu Ihrem Ferienhaus, Finca oder Ferienwohnung.
Von einer kleinen Farm in Llucmajor bieten wir Ihnen biologisch angebautes Obst, Gemüse und biologische Eier. Im Angebot stehen immer nur der Jahreszeit entsprechende Sorten. Sie bestellen, Ihre Bestellung wird geerntet und zu Ihrer Ferienunterkunft gebracht. Absolut frisch.
Aber auch sämtliche Spezialitäten und Delikatessen die die Tradition Mallorcas zu bieten hat und nicht in jedem Supermarkt erhältlich sind biten wir Ihnen frei Haus an. Nutzen Sie unser Wissen und unsere Kontakte zu heimischen Hausschlachtereien, kleinen Käsereien, Bodegas und jenen Herstellern, die zumeißt nur den Mallorquinern selbst bekannt zugänglich sind.
Die Preise richten sich nach den herkömmlich erhältlichen Lebensmitteln. Wir freuen uns auf Ihren Anruf!
Wir bieten:
Mallorcatypische Bioprodukte an Bio-Gemüse und Bio-Obst aus heimischen Bio-Anbau direkt von heimischen Bauern direkt zu Ihrer Ferien-Finca, Ihrem Ferienhaus und Ihrer Ferienwohnung.
Wir bieten Ihnen hier heimisches Obst aus biologischem Anbau. Rein biologisches Obst von einer kleinen Farm in Llucmajor. Sie bestellen, wir ernten und liefern zu Ihrer Ferienunterkunft. Je nach Jahreszeiten bieten wir Ihnen Zitronen, Orangen, Mandarinen, Wassermelonen, Honigmelonen, Cantalou-Melonen, Feigen....
Wir bieten Ihnen hier heimisches Gemüse aus biologischem Anbau. Rein biologisches Gemüse von einer kleinen Farm in Llucmajor. Sie bestellen, wir ernten und liefern zu Ihrer Ferienunterkunft. Je nach Jahreszeit bieten wir Ihnen Strauchtomaten, Cherrie-Tomaten, Flaschentomaten, Mangold, Salat-Paprika hell und dunklel, Gurken, Zuccini, Endiviensalat, Römersalat, Kopfsalat, Eichblattsalat, Broccholi, Blumenkolen, Rosenkohl, WeisskohlKürbis...Mallorcatypische Wurst- & Fleischspezialitäten sowie der traditionelle Serrano-Schinken direkt aus der kleinen traditionellen Hausschlachterei zu Ihnen auf die Finca, ins Ferienhaus oder in die Ferienwohnung.
Eine ganz besondere Spezialität ist der Serrano-Schinken vom "Porc Negro" dem schwarzen Schwein von Mallorca. Als Scheiben, im Stück, oder wie es die Mallorquiner lieben als ganzes Bein auf Halterung, und von dem man sich jederzeit eine Scheibe von abschneiden kann.
Wohl unerschöpflich ist die Auswahl an Wurstspezialitäten aus oft kleinen Hausschlachtereien. Spezialitäten vom Eselfleisch bisnatürlich zum edlen Schweinefleisch des Porc Negro. Auch ohne Brot ein Verzehr für Zwischendurch, wie es die Mallorquiner belieben.
Weltweit bekannt und in reichhaltiger Vielfalt, die Sobrasada. Mallorquinische Hersteller behalten sich ihre oft über traditionell vererbten Rezepten vor. Auf mallorquinischen Brot oder Salzgebäck ein Genuss für Zwischendurch sowie ein Snack
Traitionelle mallorquinisch |
Die Sobrassada de Mallorca ist eine Wurstspezialität mit geschützter geografischer Angabe und ein Produkt der Balearen-Insel Mallorca, das aus rohem und an der Luft getrockneten Schweinehackfleisch hergestellt wird. Dem Fleisch werden rotes Paprikapulver, Salz und Gewürze beigegeben. Die Wurstmasse wird in Därme abgefüllt, wo sie nach traditionellen Herstellungsverfahren, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, langsam reift. Ebenso auch der Serrano-Schinken vom mallorquinischen "Porc Negro" dem schwarzen Schwein ist eine besondere Spezialität und mallorcatypisch. |
Sowie hausgemachter Ziegenkäse, Schafskäse und natürlich Käse von der mallorquinischen Kuh direkt aus der Käserei zu Ihnen auf die Finca, ins Ferienhaus oder in die Ferienwohnung.
Mallorquinischer Ziegenkäse
|
Mallorquinischer Schafskäse
|
Der traditionell bekannte Mahon
|
Mallorcas halbreifer Mischkäse
|
Wahlweise mit Schafskäse oder aus reiner Ziegenmilch hergestellter Käse aus Mallorca. Eine kleine Käserei Mallorcas, die diese Spezialität herstellt, die wir für Liebhaber von Ziegenkäse und Schafskäse empfehlen.
Aus reiner Schafsmilch wird dieser inseltypische Schafskäse hergestellt. Für Kenner und Liebhaber von Schafskäse unsere Empfehlung.
Der bekannteste mallorquinische Käse, der Maon. Mit verschiedenen Zutaten von Kräutern und Gewürzen sowie unterschiedlichen Reifezeiten in vielfältigen Geschmacksrichtungen.
Eine besondere Spezialität ist der halbreife Kuhmilch-, Ziegenmilch,- Schafsmilchkäse von Dalrit. Eine Köstlichkeit der ganz besonderen Käsespezialitäten von Mallorca.
Hier folgt noch Spezialitäten:
- Honig & Konfitüre
- Weine & Spiritiosen
- Salz & Hierbas
- Oliven & Eingemachtes
